Ofçay Kış Çay'lı Kek

Malzemeler:

2 poşet Ofçay Kış Çayı
3 yumurta
3/4 su bardağı Ofşeker Beyaz Toz Şeker
1 çay kaşığı vanilya
1/4 su bardağı un
1/2 çay kaşığı kabartma tozu
1/2 çay kaşığı tuz
Süslemek için hindistancevizi


Tarif:
2 poşet Ofçay Kış Çayını yarım bardak sıcak suda 5-7 dakika demlendirin. Geri kalan malzemeleri geniş bir kasede çırpın. Demlenen çayın poşetini iyice süzdürüp çıkarın, çayı karışıma ekleyin. Karışımı, tereyağı sürülmüş fırın tepsisine alın, 200 derecede ısıtılmış fırında, 25 dakika pişirin. Hindistancevizi ile süsleyin. Afiyet olsun!